"EXPO EL GOURMET, MÉXICO"



Sandra Fernández, única Sommelier Mexicana del canal de televisión  El Gourmet, visitó la expo y ofreció una conferencia en la 5ª. Edición de la Expo El Gourmet que se llevo acabo en el Centro Banamex.






Parte de las actividades incluyeron conferencias, pláticas y talleres de cocina con los Chefs del Canal y una conferencia de Vino Mexicano impartida por Sandra Fernández, apoyando la Primera Muestra de Vino Mexicano en La Europea y celebrando su introducción como nuevo talento del canal.


 


"LIDERES MEXICANOS"

AKAI...



La Europea ha encargado a Sandra Fernández el diseño de un vino mexicano joven, alegre, fácil de beber pero con complejidad, pero sobre todo con un gran precio de venta:  $150 pesos.
El resultado es Akai,   un tinto elaborado en Bodegas de Santo Tomás bajo la supervisión de Laura Zamora, enóloga de la bodega y Juan Pablo Núñez, Director General.
El diseño del vino contiene 4 varietales que dan mucha vida, mucha frutalidad.
Akai es el sexto vino diseñado por la Sommelier.





"MARIDAJE EN AZUL CONDESA"

La Sommelier Sandra Fernández y el Chef Ricardo Muñoz elaboran maridaje muy mexicano en Azul Condesa .